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清远商业厨房工程免费咨询「广州天圣」

来源:广州天圣 更新时间:2024-05-06 08:45:00

以下是清远商业厨房工程免费咨询「广州天圣」的详细介绍内容:

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广州天圣厨房设备有限公司各类系列产品(灶具系列、烟罩系列、水槽水池工作台系列、其他产品系列等),统一保修期为一年,保修期内免收维修费和服务费。本公司产品质量优良,性能稳定,节能环保,经济实惠,节省成本,使用方便,功能齐全,售后无忧深受广大用户的信赖与赞扬。广州天圣主要承接连锁酒店、商务酒店厨房工程,各类学校厨房工程、企事业单位厨房工程、各等级医院厨房工程等项目;主要服务区域包括:广州,佛山,深圳,东莞,中山,阳江,茂名,汕头,河源,湛江等地。还有一些餐饮店老板觉得,新买炉具价格贵,还不如买个二手炉具更便宜些。

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厨房设备油烟设备要注重噪音及油烟污染,在广州市的一些快餐店,如华莱士餐厅,因餐厅常年有烟囱排放的油烟影响。附近的商户、住户也能够理解,但近两周,华莱士餐厅厨房不知道什么设施出了问题,运转时会发出很大的噪音,经理态度良好也承诺会尽快安排专ye的厨房设备人员进行修复,那么在这个问题上,我们可以知道,厨房排烟系统长期吸附油烟,一旦累积过多就会造成设备出现故障,所以在使用时也要注意时常清洗调试排烟设备。尽管经过多次的扩张和小范围的改造,日益增加的客户和对菜品越来越高的要求对老旧的厨房设备而言都是沉重的负担,更别论设备老化而造成的能源浪费。

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那么在使用厨房抽排系统是,如何清洗烟罩或烟管呢?其实在使用一段时间以后,设备会由于长时间吸附油烟,油烟堆积凝固,难以清洗,甚至某些商家因过长时间未处理,导致油烟系统损坏,这种情况下就需要对设备进行更换,维修等,而对于设备定时清洗的,可使用专门清洗油烟设备的清洁剂进行清洗,或者让更专ye的厨房设备维保人员清洗,效果更佳。不止在快餐行业,在其他方面如饭店厨房设备、酒店厨房设备、学校厨房设备等都需要对抽排系统设备进行定期维护。特别一些用餐人数众多食堂中,如学校饭堂厨房工程、医院员工食堂、酒店商用厨房建设等等,都要更注重食品安全及厨房设备安全等。

     广州天圣厨房设备有限公司所生产的厨具分别有:三门海鲜蒸柜,蒸饭柜,工作台,双星盆,打荷台,热汤池柜,商用电磁炉,消毒柜,压面机,包子机 不锈钢厨房设备 等商用整体厨房工程设备,公司包括厨具制造,厨房设计,厨房改造,厨房工程,厨具安装,厨具维修,厨具售后维修等一系列服务安排!均一条龙服务可配齐,品质可靠,批发价格,经济实惠!我们真诚为您提供的服务! 欢迎广大新老客户光临指导及业务洽谈!我公司同时代理多种牌子食品机械、酒店用品,为客户提供详细的厨房设备整体解决方案和“一站式”购物服务。

商用食堂建设工程施工,广州天圣就是杠杠的!------广州天圣厨房

     十分好厨房,七分靠保养。无论是家庭厨房还是商用厨房,里面都有大量的不锈钢设备和厨具,如果平时保养不当,就很容易导致损坏,因此好的厨房必须靠使用者细心保养。今天广州天圣厨具给大家带来不锈钢厨房的保养小技巧!

  1、保持干净:每天在使用之后要做好工作台的清洁,擦干水分。不锈钢厨具洗净后要擦干,保持干爽。

  2、祛油污:每次炒菜飞溅的油污和污垢要即时清理,避免厚积后难以清洁。

  3、减少碰撞:使用和存放厨具的时候尽量避免互相碰撞,跌落,划伤,以免变形等情况的出现,轻拿轻放,用完放回原处,整整有条。

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  商用厨房里的用具大部分是不锈钢材质的,那么如何保养不锈钢用具呢?

  1、烹饪药膳不要用不锈钢,因为无法保证不锈钢中所含的金属元素在加热状态下会不会与产生反应导致改变药性。

  2、不锈钢厨具清洗时避免使用苏打、漂等洗剂,会对不锈钢厨具表面腐蚀破坏。

  3、不要用不锈钢厨具放盐、酱油等,会降低不锈钢厨具的性能(盐碱环境下金属容易被氧化)。

  有什么好办法避免厨房用品使用后滋生大量**?

  1、厨房的洗碗布、海绵用品有异味可以用进白醋或者柠檬水里除臭。

  2、厨房里的切菜案板有异味**可以用柠檬和盐,切开后用果肉擦洗案板。

  3、厨具使用后要定期放进消毒柜进行消毒。

    广州天圣厨房设备有限公司主要从事星纟及酒店、学校、单位、餐饮机构、中央食堂等整套厨房设备工程,集生产、销售、安装、维修服务于一体,并成为发展迅猛的星纟及酒店领*品牌——希尔顿酒店集团的年度优*合作供应商,是目前广州地区*竞争力的厨房设备供应商之一。餐饮厨房设计供应商,上门设计提供解决方案——广州天圣空调形式:部分经济型厨房为降低建设成本,不设计空调降温,仅依靠排风散热。

设计师不会告诉你的商业厨房建设注意事项

燃气系统:燃油、燃气调压、开关站与操作区分开,并配备相应的消防设施。

燃气容量:建议150~200立方/小时。

供电系统:建议设计双路供电,如条件受限,也应为冷库及其它重要厨房设备提供备用电源,如柴油发电机。

用电量:建议预留360kW,具体以设备要求复核。

给排水系统:建筑设计应为厨房预留隔油池或成品隔油池安装位置。

给水管径:建议预留不小于50mm,排水管:一般要求100~200mm,建议预留200mm。

通风系统:厨房有排烟及补风风道,预留管道安装空间。建议预留2~3平米截面积的排风及补风接驳口或竖井。

室外设备安装条件:建筑设计应为如冷库室外机、排风及补风机、油烟净化器等厨房设备预留安装位置。

预留空间给应考虑设备运行荷载、运行噪音及震动所产生的影响。

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整体规划:严格遵守国家、行业及地方相关法规和管理办法(具体包括但不限于《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《国家卫生城市标准》、《学校食堂与集体用餐卫生管理规定》);

严格执行煤气公司、卫生防疫、环保、消防等部门的有关规定进行厨房设计的方案调整;

了解客户厨房的既定菜式,设计均以此为中心,建议厨房面积占餐饮总面积的20%,不能低于10%;

严格按格生熟分离、冷热分离、脏净分离的原则,确保厨房饮食卫生;尽量缩短输送流程,保证厨房生产流程的畅通,避免厨房内人员的交叉与碰撞;

厨房空间及工作位置合理安排,确保厨师均能各司其职,提高产量与质量。

以上信息由专业从事清远商业厨房工程的广州天圣于2024/5/6 8:45:00发布

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广州天圣厨房设备有限公司
主营:商用厨房设备,商用厨房工程,厨房设计,酒店设备

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